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秋天吃什麽養生
發布時間:2016/9/17 9:58:18    被閱覽數: 991 次 來自:宿遷百盛裝飾工程有限公司

秋季天氣幹燥,秋季養生吃什麽好呢,下面來看看秋季養生的食品吧!
秋季潤燥首選蓮藕

荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋後氛圍幹燥,人容易急躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食品來消除秋燥,好比:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,此中蓮藕爲首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物卵白質、維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的成果,也可增能人體免疫力。蓮藕的食用要領“生熟兩相宜”。作爲水果生吃,味道甘甜、清冷入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令鮮味小菜;和排骨炖湯,健脾開胃、營養富厚,得當脾胃衰弱的人滋補養生。但需細致寒涼體質的人忌吃。

補肺首選杏仁
蘿蔔杏仁幹姜梨,治咳有用不求醫。按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸荠等。而此中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁潤澤補肺成果更強。《本草大綱》中枚舉了杏仁的三大成果:潤肺、清積食、散滯。杏仁富含卵白質、微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、滑腸等成果,對幹咳無痰、肺虛久咳等症有肯定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1∶5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起炖湯,也有滋養和緩之效。固然,當零食吃的烤杏仁也能得當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一樣通常在中藥店出售,需在大夫引導下服用。

養生首選蜂蜜

朝朝鹽水,晚晚蜜湯。進入秋季,要把調養體內的“陰氣”作爲主要使命。養陰的食品也有許多,好比泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,此中最具代表性的是蜂蜜。中醫以爲,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養性情、悅顔色的成果,因此擁有“百花之精”的隽譽。蜂蜜是一種非常好的能量增補品,對付緩解委頓結果明顯。蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混淆。在涼拌西紅柿等涼菜中參加蜂蜜也很不錯。蜂蜜也可和季候水果相拌,味道鮮美。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不敷。

 
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